期货中的SR是指白砂糖期货合约，是期货市场中的一种重要品种。白砂糖期货合约是以白砂糖作为标的物进行交易的金融工具，投资者可以通过买入或卖出白砂糖期货合约来进行投机或套期保值操作。

白砂糖期货合约的交易单位是10吨，最小变动价位为1元/吨，交易时间为每个交易日的上午9:00至11:30，下午1:30至3:00。白砂糖期货合约的交易品种包括主力合约、连续合约和期权合约，投资者可以根据自己的需求选择合适的交易品种进行交易。

白砂糖期货合约的价格受多种因素影响，包括供求关系、市场预期、国际市场走势等。投资者在交易白砂糖期货合约时需要密切关注市场动态，及时调整交易策略，降低风险，获取收益。

白砂糖期货合约的交易风险较大，投资者在交易时需要谨慎操作，控制风险。在交易白砂糖期货合约时，投资者可以采取多种交易策略，如趋势跟随策略、逆势交易策略、套利交易策略等，以实现稳定盈利。

白砂糖期货合约是期货市场中的一种重要品种，投资者可以通过交易白砂糖期货合约来获取收益，但也需要注意控制风险，谨慎操作。希望投资者在交易白砂糖期货合约时能够取得成功，实现财富增值。