在期货市场中，白糖和豆粕都是重要的交易品种。对于投资者来说，选择合适的期货品种至关重要。期货做白糖好还是豆粕好？将从五个方面进行详细分析：

一、市场规模

白糖期货和豆粕期货的市场规模都很大，在全球期货市场中排名靠前。白糖期货主要在伦敦、纽约和上海等交易所交易，而豆粕期货则主要在芝加哥、大连和印度等交易所交易。市场规模大意味着交易流动性好，投资者可以更方便地买卖期货合约。

二、价格波动性

白糖和豆粕的价格波动性都比较大，但波动幅度有所不同。一般来说，白糖的价格波动性大于豆粕，这主要是由于白糖的供需格局容易受到天气、政策等因素的影响。而豆粕的价格波动性相对较小，因为其供需格局相对稳定，受到的影响因素较少。

三、交易费用

白糖和豆粕的交易费用略有不同。由于豆粕期货的合约价值较大，因此其交易费用也相对较高。而白糖期货的合约价值较小，交易费用也相对较低。投资者在选择期货品种时，也需要考虑交易费用因素。

四、投资策略

白糖和豆粕的投资策略也有所不同。白糖期货的投资策略主要是基于供需格局的分析，通过预测白糖的供需变化来进行交易。而豆粕期货的投资策略则主要是基于宏观经济环境的分析，通过预测经济发展趋势来进行交易。

五、风险控制

期货交易是一项高风险的投资，因此风险控制非常重要。白糖和豆粕的风险控制策略也有所不同。白糖期货的风险控制策略主要是通过设置止损单来控制风险，而豆粕期货的风险控制策略则主要是通过对冲来控制风险。

白糖和豆粕期货各有优缺点，投资者在选择期货品种时，需要根据自己的投资目标、风险承受能力和交易策略等因素进行综合考虑。

如果投资者希望进行短线交易，并能够承受较大的价格波动，那么白糖期货可能是更好的选择。

如果投资者希望进行中长期交易，并希望控制风险，那么豆粕期货可能是更好的选择。

期货交易也存在一定的风险，投资者在进行期货交易前，应充分了解期货交易的风险，并制定合理的投资策略和风险控制措施。