期货交易是一种利用期货合约进行对冲风险或进行投机的金融杠杆交易。期货商品是指可以进行期货交易的商品，主要包括农产品、金属、能源等大宗商品。交易这些商品的场所需要有组织、公开和规范的市场，即期货交易所。

国内期货交易所

中国共有三家期货交易所，分别为：

• 中国金融期货交易所（CFFEX）：成立于2006年，主要交易金融期货，如国债期货、股指期货等。
• 大连商品交易所（DCE）：成立于1993年，主要交易农产品期货，如玉米期货、大豆期货等。
• 上海期货交易所（SHFE）：成立于1999年，主要交易金属期货、能源期货等，如铜期货、原油期货等。

国外期货交易所

世界著名的国外期货交易所众多，主要有：

• 芝加哥商品交易所（CME）：成立于1848年，是世界上最大的期货交易所，交易品种包括农产品、金属、能源和金融产品等。
• 芝加哥期权交易所（CBOE）：成立于1973年，主要交易期权合约，包括股票期权、股指期权等。
• 纽约商品交易所（COMEX）：成立于1872年，主要交易金属期货，如金期货、银期货等。
• 洲际交易所（ICE）：成立于2000年，是一家全球性交易所集团，交易品种包括能源、农产品、金属和金融产品等。

期货商品分类

期货商品种类繁多，根据其性质可以分为以下几种主要类别：

• 农产品：包括玉米、大豆、小麦、棉花等。
• 金属：包括铜、铝、锌、镍等。
• 能源：包括原油、天然气、煤炭等。
• 金融产品：包括国债期货、股指期货、利率期货等。
• 其他：如塑料、橡胶等。

期货交易如何进行

期货交易需要通过期货公司进行，具体流程如下：

1. 开立期货账户：选择一家正规的期货公司，并开立一个期货交易账户。
2. 入金交易：向账户中存入资金，作为交易保证金。
3. 选择交易品种：根据市场行情和自己的投资策略，选择合适的期货品种。
4. 下单交易：通过期货公司平台，下达买入或卖出期货合约的委托单。
5. 成交确认：当委托单与其他交易者的委托单匹配时，即成交。
6. 盈亏结算：持仓期间，期货合约价格会发生波动，交易者根据价格波动获利或亏损。

期货交易注意事项

期货交易是一种杠杆交易，具有高收益但也高风险的特性，建议新手谨慎入市并注意以下事项：

• 充分了解期货交易：在进行期货交易之前，应充分了解期货合约、交易规则和市场动态。
• 控制仓位：根据自身资金和承受能力，合理控制交易仓位，避免过度交易。
• 止盈止损：设置合理的止盈止损点，及时止盈或止损，控制风险。
• 谨慎加杠杆：期货交易采用杠杆机制，使用杠杆可以放大收益，但也同时会放大风险，应谨慎使用杠杆。
• 选择正规平台：选择受监管且信誉良好的期货公司，保障交易安全和资金安全。